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快不得! 古法慢磨真工夫 「石磨腸粉」超滑嫩
民視影音•
腸粉是經典的港式點心,台北有小店,卻賣起中國廣東當地的石磨腸粉,磨出細緻米漿,不只包料,甚至還包入青菜雞蛋,味道如何一起去嚐嚐。
「白拋拋」的石磨腸粉,細緻滑嫩,散發濃郁米香,經典的蝦子、牛肉,白蝦不泡粉,每一隻都自己剥,醬汁鹹中帶甜,還有台灣味的吻仔魚,自然海味遇上泡菜酸香,好開胃。
泡了4小時的再來米,不用機器磨碎.
以下內文出自: https://tw.news.yahoo.com/video/%E5%BF%AB%E4%B8%8D%E5%BE%97-%E5%8F%A4%E6%B3%95%E6%85%A2%E7%A3%A8%E7%透氣鞋推薦透氣襪襪子專賣店
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